2023/02/17

冷凍自販機販売始まってます！

万代島鮮魚センターの正面出入り口前に、冷凍自販機が設置されました！

正面右側、刺身や寿司を販売しているのが弊社、新潟中央水産市場株式会社の自販機。

正面左側、弁当や惣菜を販売しているのが株式会社マリーンさんの自販機になります。

今回3Dフリーザーという冷凍技術を使い、食品の水分量と鮮度はそのままに急速冷凍。

食べた時に出来たての味をそのままお届け出来るようになりました。

マリーンさんの商品は万代島鮮魚センター内の、鮮魚センターマリーンさんで作られたものそのままに！

刺身と寿司は、市場で競りあげた魚を、弊社でその日の朝に切り付け冷凍しているので、万代島鮮魚センターの寿司や刺身とはまた違う、市場直送の美味しさが味わえます。

今後は季節限定商品の販売も予定しておりますので、乞うご期待!!

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